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Ärter små - Petits pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
vor 9 Tagen gespeichertDabasSchlüsselloch
Gesund?
Gesund
Schlüsselloch-Symbol (Nyckelhålet), Nutri-Score A (geschätzt), reich an Eiweiß
So kommt die Bewertung zustande
- Trägt das Schlüsselloch (Nyckelhålet), das Symbol der schwedischen Lebensmittelbehörde für die gesündere Wahl innerhalb einer Lebensmittelgruppe, und gilt daher als gesund
- Nutri-Score A, aus den Nährwertangaben geschätzt (Algorithmus von 2023 für allgemeine Lebensmittel)
- −8 Punkte (Zucker +1, Eiweiß −2, Ballaststoffe −2, Obst und Gemüse −5) – niedriger ist besser: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz
- Reich an Eiweiß (5,2 g Eiweiß pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenMäßig FODMAP-haltigEine FODMAP-Quelle: förvällda små ärter . klimatcertifierad svenskt sigill-råvara
- förvällda små ärter . klimatcertifierad svenskt sigill-råvara (Nr. 1) – Linsen / Erbsen (GOS – in kleinen Portionen verträglich), mittel
- FODMAP-Wert 1 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeIn kleinen Mengen8,9 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – nur in kleinen Mengen
- 8,9 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 30 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 30 (niedrig): Grundwert 30 (Gemüse)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 75 g ≈ 2 (niedrig), berechnet aus 8,9 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitetNur eine Zutat
- 1 Zutat
- Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt
Zutaten
- förvällda små ärter . klimatcertifierad svenskt sigill-råvaraFODMAP GOS
Kennzeichnungen: Schlüsselloch (Nyckelhålet)
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Schwedisch), die größte Menge zuerst.
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 69 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 0,4 g | Niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 8,9 g | |
| davon Zucker | 5 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 4,4 g | |
| Eiweiß | 5,2 g | |
| Salz | 0 g | Niedrig |
Angegebene Portion: 75 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Gemüse (Grundlage: Kategorie „grönsaker“).
Quellen: Dabas · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.