Pedro

Garbanzos

1 kgGTIN 8420933000212

pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · castellano chickpeas

8 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A

Gezond?

Gezond

Nutri-Score A, veel eiwitten

Zo is dit berekend

Nutri-Score A volgens Open Food Facts
Weinig verzadigde vetzuren en zout
Veel eiwitten (19,6 g eiwitten per 100 g)
De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel

FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-rijkFODMAP-rijk ingrediënt: garbanzo
- garbanzo (nr. 1) – peulvruchten (GOS), hoog
- FODMAP-score 2 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelNiet keto49,4 g netto koolhydraten per 100 g – te veel voor keto
- 49,4 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 25 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
- Geschatte GI ≈ 25 (laag): basis 30 (peulvruchten), −5 19,6 g eiwitten
- Geschatte glykemische lading per portie van 80 g ≈ 10 (laag), uitgaande van 49,4 g koolhydraten per 100 g
- Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingMinimaal bewerktNOVA-groep 1 – onbewerkt of minimaal bewerkt
- NOVA-groep 1 (onbewerkt of minimaal bewerkt) volgens Open Food Facts

Vermeldingen: biologisch

De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket, grootste hoeveelheid eerst.

per 100 g

Energie	323 kcal
Vetten	5,4 g	Gemiddeld
waarvan verzadigde vetzuren	0,4 g	Laag
Koolhydraten	49,4 g
waarvan suikers	10 g	Gemiddeld
Eiwitten	19,6 g
Zout	0,1 g	Laag

Opgegeven portie: 80 g. De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.

Productgroep voor de schattingen: peulvruchten (op basis van categorie: legumes).

Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-10, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.