Sojasun
Yogur
non dairy fermented foods · non dairy yogurts · yogurts · soy milk yogurts
mis en cache il y a 9 joursOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score B
Sain ?
Avec modération
Nutri-Score B, ultra-transformé, riche en protéines
Comment c’est calculé
- Nutri-Score B selon Open Food Facts
- Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Groupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé)
- Pauvre en matières grasses, acides gras saturés et sel
- Riche en protéines (5,8 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIPauvre en FODMAPAucune source de FODMAP dans la liste des ingrédients
- Score FODMAP 0 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonEn petite quantité9,1 g de glucides nets pour 100 g – seulement en petite quantité
- 9,1 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG moyenIG estimé ≈ 60 (moyen) – impact modéré sur la glycémie
- IG estimé ≈ 60 (moyen) : base 60 (sucreries)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 150 g ≈ 8 (faible), d’après 9,1 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméGroupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé
- Groupe NOVA 4 (aliment ultra-transformé) selon Open Food Facts
- Arômes : aromas naturais
Ingrédients
- bebida de soja80 %
- açúcar
- puré de frutas (groselhas5,4 %, framboesas0,9 %)
- proteínas de fava1,1 %
- sumo de baga de sabugueiro
- amido de arroz
- sal de cálcio
- aromas naturaisTransformé arômes
- sumo de limão
- farinha de alfarroba
- fermentos
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en anglais), par ordre décroissant de quantité.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 83 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,6 g | Faible |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | Faible |
| Glucides | 9,1 g | |
| dont sucres | 7,7 g | Moyen |
| Protéines | 5,8 g | |
| Sel | 0 g | Faible |
Portion indiquée : 150 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : sucreries (d’après la catégorie : desserts).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.