Nutella
Nutella muffin
biscuits and cakes · cakes · muffins · frozen muffins
spremljeno prije 5 danaOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Je li zdravo?
Nije zdravo
Nutri-Score E, ultraprerađeno, visok udio šećera i zasićenih masnih kiselina
Kako smo došli do ocjene
- Nutri-Score E prema Open Food Facts
- Ultraprerađeno, pa se ocjena spušta za jedan stupanj (NOVA skupina 4 – ultraprerađena hrana)
- Visok udio šećera: 33,5 g na 100 g (visoko je više od 22,5 g)
- Visok udio zasićenih masnih kiselina: 8,5 g na 100 g (visoko je više od 5 g)
- Visok udio masti: 20,2 g na 100 g (visoko je više od 17,5 g)
- Razine šećera, masti i soli određuju se prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja
FODMAPFermentabilni ugljikohidrati koji pogoršavaju SICUmjeren udio FODMAP-aNeki izvori FODMAP-a: cashewnoten
- cashewnoten (83. sastojak) – indijski oraščić / pistacija (GOS), jak izvor
- FODMAP bodovi: 0,8 (crveno ≥ 1,5, žuto ≥ 0,6)
KetoNeto ugljikohidrati, šećeri i škrobNije za keto51 g neto ugljikohidrata na 100 g – previše za keto
- 51 g neto ugljikohidrata na 100 g – zeleno ≤ 5 g, žuto ≤ 12 g
- 33,5 g šećera na 100 g
Glikemijski indeksProcijenjeni glikemijski indeks i opterećenjeSrednji GIProcijenjeni GI ≈ 55 (nizak) – umjeren utjecaj na šećer u krvi
- Procijenjeni GI ≈ 55 (nizak): osnova 60 (slatkiši), −5 20,2 g masti
- Procijenjeno glikemijsko opterećenje po porciji od 66 g ≈ 19 (srednje), na temelju 51 g ugljikohidrata na 100 g
- 33,5 g šećera na 100 g – vrlo visok udio šećera
- Procjena iz sastojaka i nutritivnih vrijednosti – nije laboratorijski izmjeren GI
PrerađenostNOVA skupina ili pokazatelji ultraprerađenostiUltraprerađenoNOVA skupina 4 – ultraprerađena hrana
- NOVA skupina 4 (ultraprerađena hrana) prema Open Food Facts
- emulgatori: lecithines, lecithinen
- arome: vanilline, vanilline, aroma's
- zgušnjivači / stabilizatori: gomme xanthane
Sastojci
- farine de froment20 %
- sucre
- pâte à tartiner aux noisettes et au cacao17 % (sucre, huile de palme, noisettes13 %, lait écrémé en poudre8,7 %, cacao maigre7,4 %, émulsifiants (lecithines (soja)), vanilline)Prerada emulgatoriPrerada arome
- graisses végétales (palme, coco)
- levain9 % (eau, farine de froment)
- lait écrémé fermenté traité thermiquement9 %
- œufs6,5 %
- jaune d'œufs2 %
- amidon modifié
- lactoserum en poudre
- poudres à lever (diphosphate disodique)
- carbonate acide de sodium
- émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras)
- gluten de froment
- arômes
- épaississants (gomme guar)
- gomme xanthanePrerada zgušnjivači / stabilizatori
- sel. correspond à de noisettes2,2 %
- de lait écrémé en poudre et 1.2% de cacao maigre dans le produit fini. peut contenir des arachides1,5 %
- amandes
- noix
- noix de cajou
- noix de pecan
- noix du bresil
- pistaches
- noix de macadamia
- moutarde
- graines de sesame. bend gebakken gebak
- gevuld met nutella hazelnootpasta met cacao
- diepgevroren. ingrediënten (tarwemeel20 %)
- suiker
- hazelnootpasta met cacao17 % (suiker, palmolie, hazelnoten13 %, magere melkpoeder magere cacao 7.4%8,7 %, emulgatoren (lecithinen (soja)), vanilline)Prerada emulgatoriPrerada arome
- plantaardige vetten (palm, kokos)
- gist9 % (water, tarwemeel)
- warmtebehandelde gefermenteerde magere melk9 %
- eieren6,5 %
- eigeel2 %
- gemodificeerd zetmeel
- weipoeder
- rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat)
- natriumwaterstofcarbonaat
- emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren)
- tarwegluten
- aroma'sPrerada arome
- verdikkingsmiddelen (guarpitmeel)
- xanthaangom
- zout. komt overeen met hazelnoten2,2 %
- mageremelkpoeder en 1.2% magere cacao in het eindproduct. kan aardnoten1,5 %
- amandelen
- walnoten
- cashewnotenFODMAP GOS
- pecannoten
- paranoten pistachenoten
- macadamianoten
- mosterd
- sesamzaad bevatten. fr (service consommateurs nutellaⓡ à votre écoute 0800 553 553 service)
- appel gratuits be (0800-21042 gratuit)
- gratis-www.ferrero.be nl
- lux (00800-2104-2104 gratis)
- gratuit-www.ferrero.nl l 264 ge
Oznake uz sastojke pokazuju u koju se provjeru sastojak ubrojio. Sastojci su navedeni kao na ambalaži (na engleskom), redom od najveće količine.
Sadrži: eggs, gluten, milk, nuts, soybeans, FROMENT, LACTOSERUM, LAIT, NOISETTES, ŒUFS
Može sadržavati: mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds, soybeans, AMANDES, ARACHIDES, MOUTARDE, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE MACADAMIA, NOIX DE PECAN, NOIX DU BRESIL, PISTACHES
Nutritivne vrijednosti
na 100 g| Energija | 824,2 kcal | |
|---|---|---|
| Masti | 20,2 g | Visoko |
| od kojih zasićene masne kiseline | 8,5 g | Visoko |
| Ugljikohidrati | 51 g | |
| od kojih šećeri | 33,5 g | Visoko |
| Bjelančevine | 5,8 g | |
| Sol | 0,6 g | Srednje |
Navedena porcija: 66 g. Razine se određuju prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja.
Vrsta hrane za procjene: slatkiši (prema kategoriji: biscuits).
Izvori: Open Food Facts · podaci preuzeti 2026-10-13, automatski se osvježavaju nakon 30 dana.