
Nutella
Nutella muffin
biscuits and cakes · cakes · muffins · frozen muffins
запазено преди 5 дниOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Здравословно ли е?
Нездравословно
Nutri-Score E, ултрапреработено, високо съдържание на захари и наситени мастни киселини
Как е изчислено
- Nutri-Score E според Open Food Facts
- Ултрапреработено, затова оценката слиза с една степен (Група 4 по NOVA – ултрапреработена храна)
- Високо съдържание на захари: 33,5 g на 100 g (високо е над 22,5 g)
- Високо съдържание на наситени мастни киселини: 8,5 g на 100 g (високо е над 5 g)
- Високо съдържание на мазнини: 20,2 g на 100 g (високо е над 17,5 g)
- Нивата на захари, мазнини и сол са по праговете на британската маркировка „светофар“
FODMAPФерментиращи въглехидрати, които влошават СРЧУмерено FODMAPНякои източници на FODMAP: cashewnoten
- cashewnoten (№ 83) – кашу / шам фъстък (GOS), силен източник
- Точки FODMAP: 0,8 (червено ≥ 1,5, жълто ≥ 0,6)
КетоНетни въглехидрати, захари и нишестеНе е за кето51 g нетни въглехидрати на 100 g – твърде много за кето
- 51 g нетни въглехидрати на 100 g – зелено ≤ 5 g, жълто ≤ 12 g
- 33,5 g захари на 100 g
Гликемичен индексОриентировъчен гликемичен индекс и гликемичен товарСреден ГИОриентировъчен ГИ ≈ 55 (нисък) – умерено влияе на кръвната захар
- Ориентировъчен ГИ ≈ 55 (нисък): основа 60 (сладки изделия), −5 20,2 g мазнини
- Ориентировъчен гликемичен товар на порция от 66 g ≈ 19 (среден), при 51 g въглехидрати на 100 g
- 33,5 g захари на 100 g – много високо съдържание на захари
- Изчислено по съставките и хранителната стойност – не е лабораторно измерен ГИ
Степен на преработкаГрупа по NOVA или признаци на ултрапреработкаУлтрапреработеноГрупа 4 по NOVA – ултрапреработена храна
- Група 4 по NOVA (ултрапреработена храна) според Open Food Facts
- емулгатори: lecithines, lecithinen
- ароматизанти: vanilline, vanilline, aroma's
- сгъстители / стабилизатори: gomme xanthane
Съставки
- farine de froment20%
- sucre
- pâte à tartiner aux noisettes et au cacao17% (sucre, huile de palme, noisettes13%, lait écrémé en poudre8,7%, cacao maigre7,4%, émulsifiants (lecithines (soja)), vanilline)Преработка емулгаториПреработка ароматизанти
- graisses végétales (palme, coco)
- levain9% (eau, farine de froment)
- lait écrémé fermenté traité thermiquement9%
- œufs6,5%
- jaune d'œufs2%
- amidon modifié
- lactoserum en poudre
- poudres à lever (diphosphate disodique)
- carbonate acide de sodium
- émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras)
- gluten de froment
- arômes
- épaississants (gomme guar)
- gomme xanthaneПреработка сгъстители / стабилизатори
- sel. correspond à de noisettes2,2%
- de lait écrémé en poudre et 1.2% de cacao maigre dans le produit fini. peut contenir des arachides1,5%
- amandes
- noix
- noix de cajou
- noix de pecan
- noix du bresil
- pistaches
- noix de macadamia
- moutarde
- graines de sesame. bend gebakken gebak
- gevuld met nutella hazelnootpasta met cacao
- diepgevroren. ingrediënten (tarwemeel20%)
- suiker
- hazelnootpasta met cacao17% (suiker, palmolie, hazelnoten13%, magere melkpoeder magere cacao 7.4%8,7%, emulgatoren (lecithinen (soja)), vanilline)Преработка емулгаториПреработка ароматизанти
- plantaardige vetten (palm, kokos)
- gist9% (water, tarwemeel)
- warmtebehandelde gefermenteerde magere melk9%
- eieren6,5%
- eigeel2%
- gemodificeerd zetmeel
- weipoeder
- rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat)
- natriumwaterstofcarbonaat
- emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren)
- tarwegluten
- aroma'sПреработка ароматизанти
- verdikkingsmiddelen (guarpitmeel)
- xanthaangom
- zout. komt overeen met hazelnoten2,2%
- mageremelkpoeder en 1.2% magere cacao in het eindproduct. kan aardnoten1,5%
- amandelen
- walnoten
- cashewnotenFODMAP GOS
- pecannoten
- paranoten pistachenoten
- macadamianoten
- mosterd
- sesamzaad bevatten. fr (service consommateurs nutellaⓡ à votre écoute 0800 553 553 service)
- appel gratuits be (0800-21042 gratuit)
- gratis-www.ferrero.be nl
- lux (00800-2104-2104 gratis)
- gratuit-www.ferrero.nl l 264 ge
Маркерите показват към коя проверка е отчетена съставката. Съставките са изброени както са отпечатани на опаковката (на английски), в низходящ ред по количество.
Съдържа: eggs, gluten, milk, nuts, soybeans, FROMENT, LACTOSERUM, LAIT, NOISETTES, ŒUFS
Може да съдържа: mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds, soybeans, AMANDES, ARACHIDES, MOUTARDE, NOIX, NOIX DE CAJOU, NOIX DE MACADAMIA, NOIX DE PECAN, NOIX DU BRESIL, PISTACHES
Хранителна стойност
на 100 g| Енергийна стойност | 824,2 kcal | |
|---|---|---|
| Мазнини | 20,2 g | Високо |
| от които наситени мастни киселини | 8,5 g | Високо |
| Въглехидрати | 51 g | |
| от които захари | 33,5 g | Високо |
| Белтъчини | 5,8 g | |
| Сол | 0,6 g | Средно |
Обявена порция: 66 g. Нивата са по праговете на британската маркировка „светофар“ на предната страна на опаковката.
Вид храна за изчисленията: сладки изделия (по категория: biscuits).
Източници: Open Food Facts · данните са извлечени на 2026-10-13 и се обновяват автоматично след 30 дни.