Zeta · Di Luca & Di Luca
Kikärtor Ekologiska
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
saglabāts pirms 12 dienāmDabasAtslēgas caurums
Veselīgs?
Veselīgs
Marķējums „Atslēgas caurums” (Nyckelhålet), Nutri-Score B (aprēķināts), augsts olbaltumvielu saturs
Kā tas aprēķināts
- Produktam ir marķējums „Atslēgas caurums” (Nyckelhålet) – Zviedrijas Pārtikas aģentūras zīme veselīgākajām izvēlēm pārtikas produktu grupā, tāpēc tas tiek uzskatīts par veselīgu
- Nutri-Score B, aprēķināts pēc uzturvērtības (2023. gada vispārīgo pārtikas produktu algoritms)
- 1 punkts (enerģētiskā vērtība +1, sāls +2, olbaltumvielas −2) – jo mazāk, jo labāk: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Šķiedrvielu saturs nav norādīts – pieņemts 0
- Zems tauku, piesātināto taukskābju un cukuru saturs
- Augsts olbaltumvielu saturs (6,7 g uz 100 g)
- Cukuru, tauku un sāls līmeņi noteikti pēc Apvienotās Karalistes „luksofora” marķējuma robežvērtībām
FODMAPFermentējami ogļhidrāti, kas izraisa KZS simptomusAugsts FODMAP satursSastāvdaļas ar augstu FODMAP saturu: ekologiska kikärtor
- ekologiska kikärtor (#1) – pākšaugi (GOS), spēcīgs avots
- FODMAP rādītājs 2 (sarkans ≥ 1,5, dzeltens ≥ 0,6)
KetoNeto ogļhidrāti, cukuri un cieteNeder keto diētai14 g neto ogļhidrātu uz 100 g – keto diētai par daudz
- 14 g neto ogļhidrātu uz 100 g – zaļš ≤ 5 g, dzeltens ≤ 12 g
- Ogļhidrātiem bagāta sastāvdaļa saraksta sākumā: ekologiska kikärtor
Glikēmiskais indekssAprēķinātais glikēmiskais indekss un slodzeZems GIAprēķinātais GI ≈ 30 (zems) – maiga ietekme uz cukura līmeni asinīs
- Aprēķinātais GI ≈ 30 (zems): bāzes vērtība 30 (pākšaugi)
- Aprēķinātā glikēmiskā slodze 100 g porcijai ≈ 4 (zema), ja uz 100 g ir 14 g ogļhidrātu
- Aprēķināts pēc sastāvdaļām un uzturvērtības – tā nav laboratorijā noteikta GI vērtība
PārstrādeNOVA grupa vai ultrapārstrādes pazīmesMinimāli pārstrādāts3 sastāvdaļas, bez pārtikas piedevām
- 3 sastāvdaļas, virtuves produkti: vatten, salt
- NOVA klasifikācijas nav – novērtēts pēc sastāvdaļu saraksta
Sastāvdaļas
- ekologiska kikärtorFODMAP GOSKeto ogļhidrāti
- vatten
- salt
Marķējumi: bioloģisks, „Atslēgas caurums” (Nyckelhålet)
Atzīmes rāda, kurai pārbaudei sastāvdaļa pieskaitīta. Sastāvdaļas norādītas tā, kā uz etiķetes (zviedru valodā), sākot ar lielāko daudzumu.
Uzturvērtība
uz 100 g| Enerģētiskā vērtība | 120 kcal | |
|---|---|---|
| Tauki | 2,5 g | Zems |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 0,5 g | Zems |
| Ogļhidrāti | 14 g | |
| tostarp cukuri | 0,5 g | Zems |
| Olbaltumvielas | 6,7 g | |
| Sāls | 0,5 g | Vidējs |
Līmeņi noteikti pēc Apvienotās Karalistes „luksofora” marķējuma robežvērtībām.
Novērtējumam izmantotais pārtikas veids: pākšaugi (kategorija: baljväxter).
Avoti: Dabas · dati iegūti 2026-10-06, tiek automātiski atjaunināti pēc 30 dienām.