Nutella
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hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads · Pâtes à tartiner
salvato in cache 5 giorni faOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Sano?
Non sano
Nutri-Score E, ultra-processato, ricco di zuccheri e acidi grassi saturi
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score E secondo Open Food Facts
- Ultra-processato, il che abbassa la valutazione di un livello (Gruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato)
- Ricco di zuccheri: 56,3 g per 100 g (alto se oltre 22,5 g)
- Ricco di acidi grassi saturi: 10,6 g per 100 g (alto se oltre 5 g)
- Ricco di grassi: 30,9 g per 100 g (alto se oltre 17,5 g)
- Povero di sale
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSContenuto moderato di FODMAPAlcune fonti di FODMAP: skim milk powder
- skim milk powder (n. 4, 8,7%) – lattosio, impatto alto
- Prodotto senza glutine – fruttani dei cereali contati come minori
- Punteggio FODMAP 1,4 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto57,5 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
- 57,5 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
- 56,3 g di zuccheri per 100 g
- Ingrediente ricco di carboidrati in cima all’elenco: sugar
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG medioIG stimato ≈ 55 (basso) – impatto moderato sulla glicemia
- IG stimato ≈ 55 (basso): base 60 (dolciumi), +5 zucchero in cima all’elenco (sugar), −10 30,9 g di grassi
- Carico glicemico stimato per porzione da 15 g ≈ 5 (basso), calcolato su 57,5 g di carboidrati per 100 g
- 56,3 g di zuccheri per 100 g – contenuto di zuccheri molto alto
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoUltra-processatoGruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato
- Gruppo NOVA 4 (alimento ultra-processato) secondo Open Food Facts
- Emulsionanti: emulsifiers, lecithins
- Aromi: vanillin
Ingredienti
- sugarKeto carboidratiIG zucchero in cima all’elenco
- palm oil
- hazelnuts13%
- skim milk powder8,7%FODMAP lattosio
- lean cocoa7,4%
- emulsifiers (lecithins (soy))Processato emulsionanti
- vanillinProcessato aromi
Marchi e diciture: senza glutine
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in inglese), in ordine decrescente di quantità.
Contiene: milk, nuts, soybeans
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 30,9 g | Alto |
| di cui acidi grassi saturi | 10,6 g | Alto |
| Carboidrati | 57,5 g | |
| di cui zuccheri | 56,3 g | Alto |
| Fibre | 0 g | |
| Proteine | 6,3 g | |
| Sale | 0,1 g | Basso |
Porzione dichiarata: 15 g. I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: dolciumi (ricavato dalla categoria: spreads).
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-13, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.