Nutella
Nutella
hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads · Pâtes à tartiner
αποθηκεύτηκε πριν από 5 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score E, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score E σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα: 56,3 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 22,5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 10,6 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 30,9 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΜέτριο σε FODMAPΟρισμένες πηγές FODMAP: skim milk powder
- skim milk powder (θέση 4, 8,7%) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- Προϊόν χωρίς γλουτένη – οι φρουκτάνες των δημητριακών υπολογίζονται ως ασθενείς πηγές
- Βαθμολογία FODMAP 1,4 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο57,5 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 57,5 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- 56,3 g σακχάρων ανά 100 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: sugar
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός): βάση 60 (γλυκά), +5 ζάχαρη στις πρώτες θέσεις (sugar), −10 30,9 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 15 g ≈ 5 (χαμηλό), από 57,5 g υδατανθράκων ανά 100 g
- 56,3 g σακχάρων ανά 100 g – πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- γαλακτωματοποιητές: emulsifiers, lecithins
- αρωματικές ύλες: vanillin
Συστατικά
- sugarΚέτο υδατάνθρακεςΓΔ ζάχαρη στις πρώτες θέσεις
- palm oil
- hazelnuts13%
- skim milk powder8,7%FODMAP λακτόζη
- lean cocoa7,4%
- emulsifiers (lecithins (soy))Επεξεργασία γαλακτωματοποιητές
- vanillinΕπεξεργασία αρωματικές ύλες
Σημάνσεις: χωρίς γλουτένη
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: milk, nuts, soybeans
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 30,9 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 10,6 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 57,5 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 56,3 g | Υψηλή |
| Φυτικές ίνες | 0 g | |
| Πρωτεΐνες | 6,3 g | |
| Αλάτι | 0,1 g | Χαμηλή |
Δηλωμένη μερίδα: 15 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: spreads).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-13 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.