Kichererbsen

Campo Largo

Kichererbsen

400gGTIN 20027155

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

vor 8 Tagen gespeichertOpen Food FactsNutri-Score B

Gesund?

Gesund

Nutri-Score B, reich an Eiweiß

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score B laut Open Food Facts
  • Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz
  • Reich an Eiweiß (6,3 g Eiweiß pro 100 g)
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
    • FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
    • 15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 30 (niedrig) – schont den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 30 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte)
    • Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 5 (niedrig), berechnet aus 15 g Kohlenhydraten pro 100 g
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitetNur eine Zutat
    • 1 Zutat
    • Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt

Zutaten

  1. grão-de-bico cozido

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

Kann enthalten: sulphur-dioxide-and-sulphites

Nährwerte

pro 100 g
Energie117 kcal
Fett2,4 gNiedrig
davon gesättigte Fettsäuren0,5 gNiedrig
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker1,2 gNiedrig
Ballaststoffe5 g
Eiweiß6,3 g
Salz0,3 gNiedrig

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.