
MERCADONA
Yogur al estilo griego Stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · greek style yogurts · chocolate chunks yogurts
zapisano 9 dni temuOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
Zdrowe?
Niezdrowe
Nutri-Score D, ultraprzetworzone, dużo kwasów tłuszczowych nasyconych
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score D według Open Food Facts
- Ultraprzetworzenie obniża ocenę o jeden stopień (Grupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona)
- Dużo kwasów tłuszczowych nasyconych: 6,4 g w 100 g (dużo to ponad 5 g)
- Mało soli
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPNa liście składników nie ma źródeł FODMAP
- Produkt bezglutenowy – fruktany ze zbóż liczone jako drobne źródło
- Wynik FODMAP 0 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto15,4 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 15,4 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
- 15 g cukrów w 100 g
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyŚredni IGSzacowany IG ≈ 60 (średni) – umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 60 (średni): wartość wyjściowa 60 (słodycze)
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 125 g ≈ 12 (średni), przy 15,4 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaUltraprzetworzoneGrupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona
- Grupa NOVA 4 (żywność ultraprzetworzona) według Open Food Facts
- aromaty: aromas
- substancje zagęszczające / stabilizatory: pectina
Składniki
- leche fresca pasteurizada entera
- nata
- azúcar
- agua
- leche en polvo desnatada
- trozos de chocolate2,3% (masa de cacao, manteca de cacao, azúcar)
- almidón modificado de maíz
- aromasPrzetw. aromaty
- espesantes (pectina, goma xantana)Przetw. substancje zagęszczające / stabilizatory
- fermentos lácticos
- conservador (sorbato potásico)
Oznaczenia: bez glutenu
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie, od największego udziału.
Zawiera: milk
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 159 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 9,3 g | Średnia |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,4 g | Wysoka |
| Węglowodany | 15,4 g | |
| w tym cukry | 15 g | Średnia |
| Błonnik | 0,4 g | |
| Białko | 3,4 g | |
| Sól | 0,1 g | Niska |
Deklarowana porcja: 125 g. Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: słodycze (na podstawie kategorii: desserts).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-09, odświeżane automatycznie po 30 dniach.