MERCADONA
Yogur al estilo griego Stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · greek style yogurts · chocolate chunks yogurts
vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
Gesund?
Nicht gesund
Nutri-Score D, hochverarbeitet, reich an gesättigten Fettsäuren
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score D laut Open Food Facts
- Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
- Viele gesättigte Fettsäuren: 6,4 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 5 g)
- Arm an Salz
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- Glutenfreies Produkt – Fruktane aus Getreide zählen nur gering
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto15,4 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 15,4 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- 15 g Zucker pro 100 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastMittlerer GIGeschätzter GI ≈ 60 (mittel) – mäßiger Einfluss auf den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 60 (mittel): Grundwert 60 (Süßwaren)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 125 g ≈ 12 (mittel), berechnet aus 15,4 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
- Aromen: aromas
- Verdickungsmittel / Stabilisatoren: pectina
Zutaten
- leche fresca pasteurizada entera
- nata
- azúcar
- agua
- leche en polvo desnatada
- trozos de chocolate2,3 % (masa de cacao, manteca de cacao, azúcar)
- almidón modificado de maíz
- aromasVerarbeitet Aromen
- espesantes (pectina, goma xantana)Verarbeitet Verdickungsmittel / Stabilisatoren
- fermentos lácticos
- conservador (sorbato potásico)
Kennzeichnungen: glutenfrei
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.
Enthält: milk
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 159 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 9,3 g | Mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g | Hoch |
| Kohlenhydrate | 15,4 g | |
| davon Zucker | 15 g | Mittel |
| Ballaststoffe | 0,4 g | |
| Eiweiß | 3,4 g | |
| Salz | 0,1 g | Niedrig |
Angegebene Portion: 125 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Süßwaren (Grundlage: Kategorie „desserts“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.