MERCADONA
Yogur al estilo griego Stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · greek style yogurts · chocolate chunks yogurts
guardado hace 8 díasOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
¿Saludable?
No saludable
Nutri-Score D, ultraprocesado, alto en grasas saturadas
Cómo lo hemos calculado
- Nutri-Score D según Open Food Facts
- Ultraprocesado, lo que baja la valoración un nivel (Grupo NOVA 4: alimento ultraprocesado)
- Alto en grasas saturadas: 6,4 g por 100 g (alto si supera 5 g)
- Bajo en sal
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIBajo en FODMAPNo se han encontrado FODMAP en la lista de ingredientes
- Producto sin gluten: los fructanos de los cereales cuentan como fuente menor
- Puntuación FODMAP 0 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónNo apto para keto15,4 g de hidratos de carbono netos por 100 g: demasiados para keto
- 15,4 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
- 15 g de azúcares por 100 g
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG medioIG estimado ≈ 60 (medio): efecto moderado sobre el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 60 (medio): base 60 (dulces)
- Carga glucémica estimada por ración de 125 g ≈ 12 (media), a partir de 15,4 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoUltraprocesadoGrupo NOVA 4: alimento ultraprocesado
- Grupo NOVA 4 (alimento ultraprocesado) según Open Food Facts
- Aromas: aromas
- Espesantes / estabilizadores: pectina
Ingredientes
- leche fresca pasteurizada entera
- nata
- azúcar
- agua
- leche en polvo desnatada
- trozos de chocolate2,3 % (masa de cacao, manteca de cacao, azúcar)
- almidón modificado de maíz
- aromasProcesado aromas
- espesantes (pectina, goma xantana)Procesado espesantes / estabilizadores
- fermentos lácticos
- conservador (sorbato potásico)
Sellos: sin gluten
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase, de mayor a menor cantidad.
Contiene: milk
Información nutricional
por 100 g| Valor energético | 159 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 9,3 g | Medio |
| de las cuales saturadas | 6,4 g | Alto |
| Hidratos de carbono | 15,4 g | |
| de los cuales azúcares | 15 g | Medio |
| Fibra alimentaria | 0,4 g | |
| Proteínas | 3,4 g | |
| Sal | 0,1 g | Bajo |
Ración declarada: 125 g. Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: dulces (por categoría: desserts).
Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-09; se actualizan automáticamente a los 30 días.