MERCADONA
Yogur al estilo griego Stracciatella
fermented dairy desserts · yogurts · greek style yogurts · chocolate chunks yogurts
αποθηκεύτηκε πριν από 9 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score D, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score D σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 6,4 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΔεν βρέθηκαν πηγές FODMAP στον κατάλογο συστατικών
- Προϊόν χωρίς γλουτένη – οι φρουκτάνες των δημητριακών υπολογίζονται ως ασθενείς πηγές
- Βαθμολογία FODMAP 0 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο15,4 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 15,4 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- 15 g σακχάρων ανά 100 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος): βάση 60 (γλυκά)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 125 g ≈ 12 (μέτριο), από 15,4 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- αρωματικές ύλες: aromas
- πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές: pectina
Συστατικά
- leche fresca pasteurizada entera
- nata
- azúcar
- agua
- leche en polvo desnatada
- trozos de chocolate2,3% (masa de cacao, manteca de cacao, azúcar)
- almidón modificado de maíz
- aromasΕπεξεργασία αρωματικές ύλες
- espesantes (pectina, goma xantana)Επεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές
- fermentos lácticos
- conservador (sorbato potásico)
Σημάνσεις: χωρίς γλουτένη
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία, κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: milk
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 159 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 9,3 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 6,4 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 15,4 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 15 g | Μέτρια |
| Φυτικές ίνες | 0,4 g | |
| Πρωτεΐνες | 3,4 g | |
| Αλάτι | 0,1 g | Χαμηλή |
Δηλωμένη μερίδα: 125 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: desserts).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-09 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.