Kikärtor

Menigo · Menigo Foodservice

Kikärtor

GTIN 8009673000890

Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor

zapisano 8 dni temuDabas

Zdrowe?

Zdrowe

Nutri-Score B (szacunkowo), dużo białka

Jak to obliczyliśmy
  • Nutri-Score B, oszacowanie na podstawie wartości odżywczej (algorytm z 2023 r. dla większości produktów)
  • 1 punkt (wartość energetyczna +1, sól +2, białko −2) – im mniej, tym lepiej: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Nie podano błonnika – przyjęto 0
  • Mało tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych i cukrów
  • Dużo białka (7,2 g białka w 100 g)
  • Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
  • FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSWysoka zawartość FODMAPSkładniki o wysokiej zawartości FODMAP: kikärtor
    • kikärtor (poz. 1) – rośliny strączkowe (GOS), silne źródło
    • Wynik FODMAP 2 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
  • KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto14 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
    • 14 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
    • Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: kikärtor
  • Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 30 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
    • Szacowany IG ≈ 30 (niski): wartość wyjściowa 30 (rośliny strączkowe)
    • Szacowany ładunek glikemiczny porcji 100 g ≈ 4 (niski), przy 14 g węglowodanów w 100 g
    • IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
  • PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaPrzetworzonePrzetworzone – 2 dodatki
    • 4 składniki, 2 dodatki (antioxidationsmedel, askorbinsyra), składniki kulinarne: vatten, salt
    • Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników

Składniki

  1. kikärtorFODMAP GOSKeto węglowodany
  2. vatten
  3. salt
  4. antioxidationsmedel (askorbinsyra)

Może zawierać śladowe ilości: gluten, soja

Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po szwedzku), od największego udziału.

Może zawierać: Sojabönor, Vete

Wartość odżywcza

w 100 g
Wartość energetyczna121 kcal
Tłuszcz2,5 gNiska
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,3 gNiska
Węglowodany14 g
w tym cukry0 gNiska
Białko7,2 g
Sól0,6 gŚrednia

Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.

Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: rośliny strączkowe (na podstawie kategorii: baljväxter).

Źródła: Dabas · dane pobrano 2026-10-10, odświeżane automatycznie po 30 dniach.