Kikärtor

Zeta · Di Luca & Di Luca

Kikärtor

480 gGTIN 7350027796817

Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor

tallennettu 8 päivää sittenDabas

Terveellistä?

Terveellinen

Nutri-Score B (arvio), paljon proteiinia

Näin arvio syntyi
  • Nutri-Score B, arvioitu ravintosisällöstä (vuoden 2023 laskentatapa yleisille elintarvikkeille)
  • 1 piste (energia +1, suola +4, proteiini −2, ravintokuitu −2) – mitä pienempi, sitä parempi: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Vähän rasvaa, tyydyttyneitä rasvoja ja sokereita
  • Paljon proteiinia (6,7 g proteiinia 100 g:ssa)
  • Sokereiden, rasvan ja suolan tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin
  • FODMAPIBS-oireita aiheuttavat fermentoituvat hiilihydraatitKorkea FODMAPFODMAP-pitoiset ainesosat: kikärtor
    • kikärtor (#1) – palkokasvit (GOS), runsas FODMAP-lähde
    • FODMAP-pisteet 2 (punainen ≥ 1,5, keltainen ≥ 0,6)
  • KetoNettohiilihydraatit, sokeri ja tärkkelysEi sovi ketoon17 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa – liikaa ketoruokavaliolle
    • 17 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa – vihreä ≤ 5 g, keltainen ≤ 12 g
    • Hiilihydraattipitoinen ainesosa luettelon alkupäässä: kikärtor
  • Glykeeminen indeksiArvioitu glykeeminen indeksi ja kuormaMatala GIArvioitu GI ≈ 30 (matala) – lempeä verensokerille
    • Arvioitu GI ≈ 30 (matala): perusarvo 30 (palkokasvit)
    • Arvioitu glykeeminen kuorma 100 g:n annoksessa ≈ 5 (pieni), kun hiilihydraatteja on 17 g 100 g:ssa
    • Arvioitu ainesosien ja ravintosisällön perusteella – ei laboratoriossa mitattu GI-arvo
  • ProsessointiNOVA-ryhmä tai ultraprosessoinnin merkitVähän prosessoitu3 ainesosaa, ei lisäaineita
    • 3 ainesosaa, ruoanvalmistusaineet: vatten, salt
    • NOVA-luokitusta ei ole saatavilla – arvioitu ainesosaluettelon perusteella

Ainesosat

  1. kikärtorFODMAP GOSKeto hiilihydraatit
  2. vatten
  3. salt

Tunnisteet näyttävät, mihin tarkistukseen ainesosa vaikutti. Ainesosat on lueteltu kuten pakkauksessa (ruotsiksi), suurimmasta määrästä alkaen.

Ravintosisältö

100 g:ssa
Energia127 kcal
Rasva2,7 gVähän
josta tyydyttyneitä0,3 gVähän
Hiilihydraatit17 g
josta sokereita0,5 gVähän
Ravintokuitu5,1 g
Proteiini6,7 g
Suola1 gKohtalaisesti

Tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin.

Arvioissa käytetty elintarvikeryhmä: palkokasvit (päätelty kategoriasta: baljväxter).

Lähteet: Dabas · tiedot haettu 2026-10-10, päivittyvät automaattisesti 30 päivän kuluttua.