Zeta · Di Luca & Di Luca
Kikärtor
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
запазено преди 8 дниDabas
Здравословно ли е?
Здравословно
Nutri-Score B (изчислен), високо съдържание на белтъчини
Как е изчислено
- Nutri-Score B, изчислен по хранителната стойност (алгоритъм от 2023 г. за храни като цяло)
- 1 точка (енергийна стойност +1, сол +4, белтъчини −2, влакнини −2) – по-малко е по-добре: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Ниско съдържание на мазнини, наситени мастни киселини и захари
- Високо съдържание на белтъчини (6,7 g белтъчини на 100 g)
- Нивата на захари, мазнини и сол са по праговете на британската маркировка „светофар“
FODMAPФерментиращи въглехидрати, които влошават СРЧМного FODMAPСъставки с много FODMAP: kikärtor
- kikärtor (№ 1) – бобови храни (GOS), силен източник
- Точки FODMAP: 2 (червено ≥ 1,5, жълто ≥ 0,6)
КетоНетни въглехидрати, захари и нишестеНе е за кето17 g нетни въглехидрати на 100 g – твърде много за кето
- 17 g нетни въглехидрати на 100 g – зелено ≤ 5 g, жълто ≤ 12 g
- Богата на въглехидрати съставка в началото на списъка: kikärtor
Гликемичен индексОриентировъчен гликемичен индекс и гликемичен товарНисък ГИОриентировъчен ГИ ≈ 30 (нисък) – слабо влияе на кръвната захар
- Ориентировъчен ГИ ≈ 30 (нисък): основа 30 (бобови храни)
- Ориентировъчен гликемичен товар на порция от 100 g ≈ 5 (нисък), при 17 g въглехидрати на 100 g
- Изчислено по съставките и хранителната стойност – не е лабораторно измерен ГИ
Степен на преработкаГрупа по NOVA или признаци на ултрапреработкаМинимално преработено3 съставки, без добавки
- 3 съставки, кулинарни съставки: vatten, salt
- Няма класификация по NOVA – оценка по списъка на съставките
Съставки
- kikärtorFODMAP GOSКето въглехидрати
- vatten
- salt
Маркерите показват към коя проверка е отчетена съставката. Съставките са изброени както са отпечатани на опаковката (на шведски), в низходящ ред по количество.
Хранителна стойност
на 100 g| Енергийна стойност | 127 kcal | |
|---|---|---|
| Мазнини | 2,7 g | Ниско |
| от които наситени мастни киселини | 0,3 g | Ниско |
| Въглехидрати | 17 g | |
| от които захари | 0,5 g | Ниско |
| Влакнини | 5,1 g | |
| Белтъчини | 6,7 g | |
| Сол | 1 g | Средно |
Нивата са по праговете на британската маркировка „светофар“ на предната страна на опаковката.
Вид храна за изчисленията: бобови храни (по категория: baljväxter).
Източници: Dabas · данните са извлечени на 2026-10-10 и се обновяват автоматично след 30 дни.