
Zeta · Di Luca & Di Luca
Kikärtor
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
gemt for 8 dage sidenDabas
Sund?
Sund
Nutri-Score B (anslået), højt indhold af protein
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score B, anslået ud fra næringsdeklarationen (2023-algoritmen for fødevarer generelt)
- 1 point (energi +1, salt +4, protein −2, kostfibre −2) – lavere er bedre: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Lavt indhold af fedt, mættede fedtsyrer og sukkerarter
- Højt indhold af protein (6,7 g protein pr. 100 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: kikärtor
- kikärtor (nr. 1) – bælgfrugter (GOS), høj
- FODMAP-score 2 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto17 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 17 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: kikärtor
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 30 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 30 (lavt): basis 30 (bælgfrugter)
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 100 g ≈ 5 (lav), ud fra 17 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningMinimalt forarbejdet3 ingredienser, ingen tilsætningsstoffer
- 3 ingredienser, køkkeningredienser: vatten, salt
- Ingen NOVA-klassificering – anslået ud fra ingredienslisten
Ingredienser
- kikärtorFODMAP GOSKeto kulhydrater
- vatten
- salt
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på svensk), største mængde først.
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 127 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 2,7 g | Lavt |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g | Lavt |
| Kulhydrat | 17 g | |
| heraf sukkerarter | 0,5 g | Lavt |
| Kostfibre | 5,1 g | |
| Protein | 6,7 g | |
| Salt | 1 g | Middel |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: bælgfrugter (ud fra kategori: baljväxter).
Kilder: Dabas · data hentet 2026-10-10, opdateres automatisk efter 30 dage.