Biorganik
Csicseriborsó
plant based foods and beverages · plant based foods · legumes and their products · legumes
9 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Gezond?
Gezond
Nutri-Score A, veel eiwitten
Zo is dit berekend
- Nutri-Score A volgens Open Food Facts
- Weinig verzadigde vetzuren en zout
- Veel eiwitten (19,3 g eiwitten per 100 g)
- De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-armGeen FODMAP-bronnen gevonden in de ingrediëntenlijst
- FODMAP-score 0 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelNiet keto60,6 g netto koolhydraten per 100 g – te veel voor keto
- 60,6 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 25 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
- Geschatte GI ≈ 25 (laag): basis 30 (peulvruchten), −5 19,3 g eiwitten
- Geschatte glykemische lading per portie van 100 g ≈ 15 (gemiddeld), uitgaande van 60,6 g koolhydraten per 100 g
- Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingMinimaal bewerktNOVA-groep 1 – onbewerkt of minimaal bewerkt
- NOVA-groep 1 (onbewerkt of minimaal bewerkt) volgens Open Food Facts
Ingrediënten
- csicseriborsó
Vermeldingen: biologisch
De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket, grootste hoeveelheid eerst.
Kan bevatten: celery, gluten, mustard, sesame-seeds, soybeans
Voedingswaarde
per 100 g| Energie | 364 kcal | |
|---|---|---|
| Vetten | 6 g | Gemiddeld |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,4 g | Laag |
| Koolhydraten | 60,6 g | |
| waarvan suikers | 10,7 g | Gemiddeld |
| Eiwitten | 19,3 g | |
| Zout | 0 g | Laag |
De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.
Productgroep voor de schattingen: peulvruchten (op basis van categorie: legumes).
Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-09, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.