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Casarecce au pois chiche
plant based foods · pastas · chickpea pasta · dry chickpea pasta
salvato in cache 11 giorni faOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Sano?
Sano
Nutri-Score A, ricco di fibre e proteine
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score A secondo Open Food Facts
- Povero di acidi grassi saturi, zuccheri e sale
- Ricco di fibre e proteine (10 g di fibre, 21 g di proteine per 100 g)
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSPovero di FODMAPNessuna fonte di FODMAP nell’elenco degli ingredienti
- Punteggio FODMAP 0 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto52 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
- 52 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG bassoIG stimato ≈ 35 (basso) – impatto ridotto sulla glicemia
- IG stimato ≈ 35 (basso): base 50 (pasta), −10 10 g di fibre, −5 21 g di proteine
- Carico glicemico stimato per porzione da 80 g ≈ 15 (medio), calcolato su 52 g di carboidrati per 100 g
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoPoco processatoGruppo NOVA 1 – non processato o poco processato
- Gruppo NOVA 1 (non processato o poco processato) secondo Open Food Facts
Ingredienti
- farine de pois chiche100%
Marchi e diciture: vegano, biologico
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta, in ordine decrescente di quantità.
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 348 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 4,1 g | Medio |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g | Basso |
| Carboidrati | 52 g | |
| di cui zuccheri | 2,1 g | Basso |
| Fibre | 10 g | |
| Proteine | 21 g | |
| Sale | 0 g | Basso |
I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: pasta (ricavato dalla categoria: pastas).
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-07, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.