Kichererbsen

Alnatura

Kichererbsen

350 gGTIN 4104420034167

canned legumes · cooked vegetables · canned chickpeas · cooked chick peas

vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Gesund?

Gesund

Nutri-Score A, reich an Ballaststoffen und Eiweiß

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score A laut Open Food Facts
  • Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
  • Reich an Ballaststoffen und Eiweiß (7,1 g Ballaststoffe, 7,1 g Eiweiß pro 100 g)
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
    • FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
    • 15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 40 (niedrig) – schont den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 40 (niedrig): Grundwert 45 (Obst), −5 7,1 g Ballaststoffe
    • Geschätzte glykämische Last pro Portion von 120 g ≈ 7 (niedrig), berechnet aus 15 g Kohlenhydraten pro 100 g
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetNOVA-Gruppe 3 – verarbeitetes Lebensmittel
    • NOVA-Gruppe 3 (verarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts

Zutaten

  1. kichererbsen
  2. wasser
  3. meersalz aus biologischer landwirtschaft

Kennzeichnungen: vegan, bio

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

Nährwerte

pro 100 g
Energie127 kcal
Fett2,7 gNiedrig
davon gesättigte Fettsäuren0,3 gNiedrig
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker0,4 gNiedrig
Ballaststoffe7,1 g
Eiweiß7,1 g
Salz0,4 gMittel

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Obst (Grundlage: Kategorie „fruits“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.