Димитър Маджаров
Българско биволско кисело мляко
fermented dairy desserts · yogurts · plain fermented dairy desserts · plain yogurts
mis en cache aujourd’huiOpen Food FactsNutri-Score C
Sain ?
Avec modération
Nutri-Score C
Comment c’est calculé
- Nutri-Score C selon Open Food Facts
- Pauvre en sucres et sel
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIPauvre en FODMAPAucune source de FODMAP dans la liste des ingrédients
- Score FODMAP 0 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonCompatible céto4,5 g de glucides nets pour 100 g
- 4,5 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basGlucides négligeables (4,5 g pour 100 g)
- 4,5 g de glucides pour 100 g – trop peu pour influer sur la glycémie
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationPeu transformé3 ingrédients, aucun additif
- 3 ingrédients
- Pas de classification NOVA – estimation d’après la liste des ingrédients
Ingrédients
- българско биволско мляко
- българска закваска or lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus
- streptococcus thermophilus съхранение при 2°-6°с. за директна консумация и кулинарни цели. използвай до (виж датата върху капачката. tiportion eko 2826)
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette, par ordre décroissant de quantité.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 98 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 7 g | Moyen |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | Moyen |
| Glucides | 4,5 g | |
| dont sucres | 4,5 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 0 g | |
| Protéines | 4,2 g | |
| Sel | 0,2 g | Faible |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : sucreries (d’après la catégorie : desserts).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-18, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.