Димитър Маджаров
Българско биволско кисело мляко
fermented dairy desserts · yogurts · plain fermented dairy desserts · plain yogurts
gemt i dagOpen Food FactsNutri-Score C
Sund?
Med måde
Nutri-Score C
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score C ifølge Open Food Facts
- Lavt indhold af sukkerarter og salt
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generLav FODMAPIngen FODMAP-kilder i ingredienslisten
- FODMAP-score 0 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseKetovenlig4,5 g nettokulhydrat pr. 100 g
- 4,5 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIUbetydeligt kulhydratindhold (4,5 g pr. 100 g)
- 4,5 g kulhydrat pr. 100 g – for lidt til at påvirke blodsukkeret
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningMinimalt forarbejdet3 ingredienser, ingen tilsætningsstoffer
- 3 ingredienser
- Ingen NOVA-klassificering – anslået ud fra ingredienslisten
Ingredienser
- българско биволско мляко
- българска закваска or lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus
- streptococcus thermophilus съхранение при 2°-6°с. за директна консумация и кулинарни цели. използвай до (виж датата върху капачката. tiportion eko 2826)
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen, største mængde først.
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 98 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 7 g | Middel |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,5 g | Middel |
| Kulhydrat | 4,5 g | |
| heraf sukkerarter | 4,5 g | Lavt |
| Kostfibre | 0 g | |
| Protein | 4,2 g | |
| Salt | 0,2 g | Lavt |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: søde sager (ud fra kategori: desserts).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-18, opdateres automatisk efter 30 dage.