Димитър Маджаров

Българско биволско кисело мляко

400 гGTIN 3800106209287

fermented dairy desserts · yogurts · plain fermented dairy desserts · plain yogurts

heute gespeichertOpen Food FactsNutri-Score C

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Nutri-Score C

So kommt die Bewertung zustande

Nutri-Score C laut Open Food Facts
Arm an Zucker und Salz
Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel

FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeKeto-freundlich4,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g
- 4,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIKaum Kohlenhydrate (4,5 g pro 100 g)
- 4,5 g Kohlenhydrate pro 100 g – zu wenig, um den Blutzucker zu beeinflussen
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitet3 Zutaten, keine Zusatzstoffe
- 3 Zutaten
- Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt

българско биволско мляко
българска закваска or lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus
streptococcus thermophilus съхранение при 2°-6°с. за директна консумация и кулинарни цели. използвай до (виж датата върху капачката. tiportion eko 2826)

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

pro 100 g

Energie	98 kcal
Fett	7 g	Mittel
davon gesättigte Fettsäuren	4,5 g	Mittel
Kohlenhydrate	4,5 g
davon Zucker	4,5 g	Niedrig
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	4,2 g
Salz	0,2 g	Niedrig

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Süßwaren (Grundlage: Kategorie „desserts“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-18, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.