Димитър Маджаров
Българско биволско кисело мляко
fermented dairy desserts · yogurts · plain fermented dairy desserts · plain yogurts
αποθηκεύτηκε σήμεραOpen Food FactsNutri-Score C
Υγιεινό;
Με μέτρο
Nutri-Score C
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score C σύμφωνα με το Open Food Facts
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΔεν βρέθηκαν πηγές FODMAP στον κατάλογο συστατικών
- Βαθμολογία FODMAP 0 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΚατάλληλο για κέτο4,5 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g
- 4,5 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΑμελητέοι υδατάνθρακες (4,5 g ανά 100 g)
- 4,5 g υδατανθράκων ανά 100 g – πολύ λίγοι για να επηρεάσουν το σάκχαρο του αίματος
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένο3 συστατικά, χωρίς πρόσθετα
- 3 συστατικά
- Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών
Συστατικά
- българско биволско мляко
- българска закваска or lactobacillus delbrueskii subsp. bulgaricus
- streptococcus thermophilus съхранение при 2°-6°с. за директна консумация и кулинарни цели. използвай до (виж датата върху капачката. tiportion eko 2826)
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία, κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 98 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 7 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 4,5 g | Μέτρια |
| Υδατάνθρακες | 4,5 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 4,5 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 0 g | |
| Πρωτεΐνες | 4,2 g | |
| Αλάτι | 0,2 g | Χαμηλή |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: desserts).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-18 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.