Grão de Bico Cozido

O Cultivador

Grão de Bico Cozido

500 g (850 g)GTIN 22043177

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

uložené pred 8 dňamiOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Zdravé?

Zdravé

Nutri-Score A, vysoký obsah vlákniny a bielkovín

Ako sme k tomu dospeli
  • Nutri-Score A podľa Open Food Facts
  • Nízky obsah tukov, nasýtených mastných kyselín a cukrov
  • Vysoký obsah vlákniny a bielkovín (6,1 g vlákniny, 5,9 g bielkovín na 100 g)
  • Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
  • FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSNízky obsah FODMAPV zozname zložiek sa nenašli žiadne zdroje FODMAP
    • Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobV malom množstve12 g čistých sacharidov na 100 g – len v malom množstve
    • 12 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažNízky GIOdhadovaný GI ≈ 25 (nízky) – len mierne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 25 (nízky): základ 30 (strukoviny), −5 6,1 g vlákniny
    • Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 80 g ≈ 2 (nízka), pri 12 g sacharidov na 100 g
    • Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
  • SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaSpracovanéSkupina NOVA 3 – spracovaná potravina
    • Skupina NOVA 3 (spracovaná potravina) podľa Open Food Facts

Zloženie

  1. grão-de-bico
  2. água e sal

Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale, od najväčšieho podielu.

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota106 kcal
Tuky2,6 gNízky
z toho nasýtené mastné kyseliny0,5 gNízky
Sacharidy12 g
z toho cukry0,5 gNízky
Vláknina6,1 g
Bielkoviny5,9 g
Soľ0,5 gStredný

Uvedená porcia: 80 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.

Druh potraviny použitý na odhady: strukoviny (podľa kategórie: legumes).

Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-10, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.