Grão de Bico Cozido

O Cultivador

Grão de Bico Cozido

500 g (850 g)GTIN 22043177

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

uloženo před 8 dnyOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Zdravé?

Zdravé

Nutri-Score A, hodně vlákniny a bílkovin

Jak jsme to spočítali
  • Nutri-Score A podle Open Food Facts
  • Málo tuku, nasycených mastných kyselin a cukrů
  • Hodně vlákniny a bílkovin (6,1 g vlákniny, 5,9 g bílkovin na 100 g)
  • Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
  • FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSNízký obsah FODMAPV seznamu složek nejsou žádné zdroje FODMAP
    • Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobV malém množství12 g čistých sacharidů na 100 g – jen v malém množství
    • 12 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložNízký GIOdhadovaný GI ≈ 25 (nízký) – šetrný k hladině cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 25 (nízký): výchozí hodnota 30 (luštěniny), −5 6,1 g vlákniny
    • Odhadovaná glykemická nálož na porci 80 g ≈ 2 (nízká), při 12 g sacharidů na 100 g
    • Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
  • ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníZpracovanéSkupina NOVA 3 – zpracované potraviny
    • Skupina NOVA 3 (zpracované potraviny) podle Open Food Facts

Složení

  1. grão-de-bico
  2. água e sal

Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu, od největšího podílu.

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota106 kcal
Tuky2,6 gNízký
z toho nasycené mastné kyseliny0,5 gNízký
Sacharidy12 g
z toho cukry0,5 gNízký
Vláknina6,1 g
Bílkoviny5,9 g
Sůl0,5 gStřední

Uvedená porce: 80 g. Úrovně podle prahů britského semaforového značení.

Druh potraviny použitý pro odhady: luštěniny (podle kategorie: legumes).

Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-10, po 30 dnech se automaticky obnoví.