Grão de Bico Cozido

O Cultivador

Grão de Bico Cozido

500 g (850 g)GTIN 22043177

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

vor 8 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Gesund?

Gesund

Nutri-Score A, reich an Ballaststoffen und Eiweiß

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score A laut Open Food Facts
  • Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
  • Reich an Ballaststoffen und Eiweiß (6,1 g Ballaststoffe, 5,9 g Eiweiß pro 100 g)
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
    • FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeIn kleinen Mengen12 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – nur in kleinen Mengen
    • 12 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 25 (niedrig) – schont den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 25 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −5 6,1 g Ballaststoffe
    • Geschätzte glykämische Last pro Portion von 80 g ≈ 2 (niedrig), berechnet aus 12 g Kohlenhydraten pro 100 g
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetNOVA-Gruppe 3 – verarbeitetes Lebensmittel
    • NOVA-Gruppe 3 (verarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts

Zutaten

  1. grão-de-bico
  2. água e sal

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

Nährwerte

pro 100 g
Energie106 kcal
Fett2,6 gNiedrig
davon gesättigte Fettsäuren0,5 gNiedrig
Kohlenhydrate12 g
davon Zucker0,5 gNiedrig
Ballaststoffe6,1 g
Eiweiß5,9 g
Salz0,5 gMittel

Angegebene Portion: 80 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-10, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.