
O Cultivador
Grão de Bico Cozido
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
zapisano 8 dni temuOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Zdrowe?
Zdrowe
Nutri-Score A, dużo błonnika i białka
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score A według Open Food Facts
- Mało tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych i cukrów
- Dużo błonnika i białka (6,1 g błonnika, 5,9 g białka w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPNa liście składników nie ma źródeł FODMAP
- Wynik FODMAP 0 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaW małych ilościach12 g węglowodanów netto w 100 g – tylko w małych ilościach
- 12 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 25 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 25 (niski): wartość wyjściowa 30 (rośliny strączkowe), −5 6,1 g błonnika
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 80 g ≈ 2 (niski), przy 12 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaPrzetworzoneGrupa NOVA 3 – żywność przetworzona
- Grupa NOVA 3 (żywność przetworzona) według Open Food Facts
Składniki
- grão-de-bico
- água e sal
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie, od największego udziału.
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 106 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 2,6 g | Niska |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g | Niska |
| Węglowodany | 12 g | |
| w tym cukry | 0,5 g | Niska |
| Błonnik | 6,1 g | |
| Białko | 5,9 g | |
| Sól | 0,5 g | Średnia |
Deklarowana porcja: 80 g. Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: rośliny strączkowe (na podstawie kategorii: legumes).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-10, odświeżane automatycznie po 30 dniach.