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pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B

Gesund?

Gesund

Nutri-Score B

So kommt die Bewertung zustande

Nutri-Score B laut Open Food Facts
Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel

FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto19 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 19 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 30 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 30 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 150 g ≈ 9 (niedrig), berechnet aus 19 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetNOVA-Gruppe 3 – verarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 3 (verarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

pro 100 g

Energie	135 kcal
Fett	2,9 g	Niedrig
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	Niedrig
Kohlenhydrate	19 g
davon Zucker	0 g	Niedrig
Ballaststoffe	3,1 g
Eiweiß	6,4 g
Salz	0,9 g	Mittel

Angegebene Portion: 150 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.