Nutella
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chocolate spreads · hazelnut spreads · cocoa and hazelnuts spreads · confectionary based spreads
salvato in cache 6 giorni faOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Sano?
Non sano
Nutri-Score E, ultra-processato, ricco di zuccheri e acidi grassi saturi
Come l’abbiamo calcolato
- Nutri-Score E secondo Open Food Facts
- Ultra-processato, il che abbassa la valutazione di un livello (Gruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato)
- Ricco di zuccheri: 43,7 g per 100 g (alto se oltre 22,5 g)
- Ricco di acidi grassi saturi: 9 g per 100 g (alto se oltre 5 g)
- Ricco di grassi: 25,2 g per 100 g (alto se oltre 17,5 g)
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSPovero di FODMAPSolo fonti minori di FODMAP (extrait de malt d'orge)
- extrait de malt d'orge (n. 12, 1,3%) – malto (fruttani, di solito in piccole quantità), impatto moderato
- Punteggio FODMAP 0,4 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon keto61,6 g di carboidrati netti per 100 g – troppi per la dieta keto
- 61,6 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
- 43,7 g di zuccheri per 100 g
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG medioIG stimato ≈ 55 (basso) – impatto moderato sulla glicemia
- IG stimato ≈ 55 (basso): base 60 (dolciumi), −5 25,2 g di grassi
- Carico glicemico stimato per porzione da 52 g ≈ 18 (medio), calcolato su 61,6 g di carboidrati per 100 g
- 43,7 g di zuccheri per 100 g – contenuto di zuccheri molto alto
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoUltra-processatoGruppo NOVA 4 – alimento ultra-processato
- Gruppo NOVA 4 (alimento ultra-processato) secondo Open Food Facts
- Aromi: vanilline.bâtonnets céréaliers.farine de froment
Ingredienti
- pâte à tartiner aux noisettes et cacao.sucre
- huile de palme
- noisettes13%
- lait écrémé en poudre8,7%
- cacao maigre7,4%
- émulsifiants (lécithines (soja))
- vanilline.bâtonnets céréaliers.farine de fromentProcessato aromi
- huile de palme
- sel
- extrait de malt d'orge1,3%FODMAP fruttani
- levure de bière
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta, in ordine decrescente di quantità.
Contiene: gluten, milk, nuts, soybeans
Può contenere: lupin, mustard, soybeans
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 508 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 25,2 g | Alto |
| di cui acidi grassi saturi | 9 g | Alto |
| Carboidrati | 61,6 g | |
| di cui zuccheri | 43,7 g | Alto |
| Proteine | 7,3 g | |
| Sale | 0,6 g | Medio |
Porzione dichiarata: 52 g. I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: dolciumi (ricavato dalla categoria: spreads).
Fonti: Open Food Facts · dati scaricati il 2026-10-11, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.