Auchan
Năut boabe
mis en cache il y a 10 joursOpen Food Facts
Sain ?
Sain
Nutri-Score A (estimé), riche en fibres et protéines
Comment c’est calculé
- Nutri-Score A, estimé d’après les valeurs nutritionnelles (algorithme 2023 pour les aliments en général)
- −1 point (énergie +1, sel +3, protéines −2, fibres −3) – plus c’est bas, mieux c’est : A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Degré de transformation inconnu – évaluation sur les seuls nutriments
- Pauvre en matières grasses, acides gras saturés et sucres
- Riche en fibres et protéines (6,3 g de fibres, 7,1 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients
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CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto15 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 15 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 50 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 50 (bas) : base 55 (type d’aliment inconnu), −5 6,3 g de fibres
- Charge glycémique estimée pour une portion de 265 g ≈ 20 (élevée), d’après 15 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients
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Ingrédients
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Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 123 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,4 g | Faible |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | Faible |
| Glucides | 15 g | |
| dont sucres | 0,8 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 6,3 g | |
| Protéines | 7,1 g | |
| Sel | 0,6 g | Moyen |
Portion indiquée : 265 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : type d’aliment inconnu.
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.