
Hacendado
Garbanzo lechoso andaluz
pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · lechoso chickpeas
guardado há 8 diasOpen Food FactsNutri-Score A
Saudável?
Saudável
Nutri-Score A, rico em fibra e proteínas
Como foi calculado
- Nutri-Score A segundo o Open Food Facts
- Baixo teor de ácidos gordos saturados e sal
- Rico em fibra e proteínas (14,4 g de fibra, 18,6 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIRico em FODMAPIngredientes ricos em FODMAP: garbanzo lechoso
- garbanzo lechoso (n.º 1) — leguminosas (GOS), nível alto
- Pontuação FODMAP 2 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é keto47,5 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — demasiados para keto
- 47,5 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 15 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 15 (baixo): base 30 (leguminosas), −10 por 14,4 g de fibra, −5 por 18,6 g de proteínas
- Carga glicémica estimada por porção de 100 g ≈ 7 (baixa), a partir de 47,5 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoMinimamente processadoUm único ingrediente
- 1 ingrediente
- Sem classificação NOVA — estimativa a partir da lista de ingredientes
Ingredientes
- garbanzo lechosoFODMAP GOS
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo, por ordem decrescente de quantidade.
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 348 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 6,1 g | Médio |
| dos quais saturados | 0,4 g | Baixo |
| Hidratos de carbono | 47,5 g | |
| dos quais açúcares | 6 g | Médio |
| Fibra | 14,4 g | |
| Proteínas | 18,6 g | |
| Sal | 0,1 g | Baixo |
Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: leguminosas (por categoria: legumes).
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-09, atualizados automaticamente após 30 dias.