Nutella
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pates a tartiner · hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads
guardado há 5 diasOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Saudável?
Não saudável
Nutri-Score E, ultraprocessado, teor elevado de açúcares e ácidos gordos saturados
Como foi calculado
- Nutri-Score E segundo o Open Food Facts
- Ultraprocessado, o que baixa a avaliação um nível (Grupo NOVA 4 — alimento ultraprocessado)
- Teor elevado de açúcares: 56,3 g por 100 g (considera-se elevado acima de 22,5 g)
- Teor elevado de ácidos gordos saturados: 10,6 g por 100 g (considera-se elevado acima de 5 g)
- Teor elevado de lípidos: 30,9 g por 100 g (considera-se elevado acima de 17,5 g)
- Baixo teor de sal
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIFODMAP moderadoAlgumas fontes de FODMAP: skimmed milk powder
- skimmed milk powder (n.º 4, 8,7 %) — lactose, nível alto
- Produto sem glúten — os frutanos dos cereais contam como fonte menor
- Pontuação FODMAP 1,4 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é keto57,5 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — demasiados para keto
- 57,5 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
- 56,3 g de açúcares por 100 g
- Ingrediente rico em hidratos de carbono no topo da lista: sugar
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG médioIG estimado ≈ 55 (baixo) — efeito moderado na glicemia
- IG estimado ≈ 55 (baixo): base 60 (doces), +5 por açúcar no topo da lista (sugar), −10 por 30,9 g de lípidos
- Carga glicémica estimada por porção de 15 g ≈ 5 (baixa), a partir de 57,5 g de hidratos de carbono por 100 g
- 56,3 g de açúcares por 100 g — teor de açúcares muito elevado
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoUltraprocessadoGrupo NOVA 4 — alimento ultraprocessado
- Grupo NOVA 4 (alimento ultraprocessado) segundo o Open Food Facts
- Emulsionantes: emulsifier, lecithins
- Aromas: vanillin
Ingredientes
- sugarKeto hidratosIG açúcar no topo da lista
- palm oil
- hazelnuts13%
- skimmed milk powder8,7%FODMAP lactose
- fat-reduced cocoa7,4%
- emulsifier (lecithins (soya))Processado emulsionantes
- vanillinProcessado aromas
Selos: sem glúten
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo (em inglês), por ordem decrescente de quantidade.
Contém: milk, nuts, soybeans
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 30,9 g | Elevado |
| dos quais saturados | 10,6 g | Elevado |
| Hidratos de carbono | 57,5 g | |
| dos quais açúcares | 56,3 g | Elevado |
| Proteínas | 6,3 g | |
| Sal | 0,1 g | Baixo |
Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: doces (por categoria: spreads).
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-13, atualizados automaticamente após 30 dias.