Nutella
Nutella
pates a tartiner · hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads
gemt for 5 dage sidenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Sund?
Ikke sund
Nutri-Score E, ultraforarbejdet, højt indhold af sukkerarter og mættede fedtsyrer
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score E ifølge Open Food Facts
- Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (NOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare)
- Højt indhold af sukkerarter: 56,3 g pr. 100 g (højt er over 22,5 g)
- Højt indhold af mættede fedtsyrer: 10,6 g pr. 100 g (højt er over 5 g)
- Højt indhold af fedt: 30,9 g pr. 100 g (højt er over 17,5 g)
- Lavt indhold af salt
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generModerat FODMAPNogle FODMAP-kilder: skimmed milk powder
- skimmed milk powder (nr. 4, 8,7 %) – laktose, høj
- Glutenfrit produkt – fruktaner fra korn tælles som små mængder
- FODMAP-score 1,4 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto57,5 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 57,5 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- 56,3 g sukkerarter pr. 100 g
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: sugar
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningMiddel GIAnslået GI ≈ 55 (lavt) – moderat effekt på blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 55 (lavt): basis 60 (søde sager), +5 sukker højt på listen (sugar), −10 30,9 g fedt
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 15 g ≈ 5 (lav), ud fra 57,5 g kulhydrat pr. 100 g
- 56,3 g sukkerarter pr. 100 g – meget højt sukkerindhold
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetNOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare
- NOVA-gruppe 4 (ultraforarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts
- Emulgatorer: emulsifier, lecithins
- Aromaer: vanillin
Ingredienser
- sugarKeto kulhydraterGI sukker højt på listen
- palm oil
- hazelnuts13 %
- skimmed milk powder8,7 %FODMAP laktose
- fat-reduced cocoa7,4 %
- emulsifier (lecithins (soya))Forarbejdet emulgatorer
- vanillinForarbejdet aromaer
Mærkninger: glutenfri
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.
Indeholder: milk, nuts, soybeans
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 30,9 g | Højt |
| heraf mættede fedtsyrer | 10,6 g | Højt |
| Kulhydrat | 57,5 g | |
| heraf sukkerarter | 56,3 g | Højt |
| Protein | 6,3 g | |
| Salt | 0,1 g | Lavt |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: søde sager (ud fra kategori: spreads).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-13, opdateres automatisk efter 30 dage.