Nutella

Ferrero

Nutella

1000gGTIN 8000500166819

pates a tartiner · chocolate spreads · hazelnut spreads · cocoa and hazelnuts spreads

mis en cache il y a 7 joursOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E

Sain ?

Pas sain

Nutri-Score E, ultra-transformé, riche en sucres et acides gras saturés

Comment c’est calculé
  • Nutri-Score E selon Open Food Facts
  • Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Groupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé)
  • Riche en sucres : 56,8 g pour 100 g (élevé au-delà de 22,5 g)
  • Riche en acides gras saturés : 11 g pour 100 g (élevé au-delà de 5 g)
  • Riche en matières grasses : 31,6 g pour 100 g (élevé au-delà de 17,5 g)
  • Pauvre en sel
  • Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
  • FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIPauvre en FODMAPAucune source de FODMAP dans la liste des ingrédients
    • Score FODMAP 0 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
  • CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto57,6 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
    • 57,6 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
    • 56,8 g de sucres pour 100 g
  • Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG moyenIG estimé ≈ 50 (bas) – impact modéré sur la glycémie
    • IG estimé ≈ 50 (bas) : base 60 (sucreries), −10 31,6 g de matières grasses
    • Charge glycémique estimée pour une portion de 15 g ≈ 4 (faible), d’après 57,6 g de glucides pour 100 g
    • 56,8 g de sucres pour 100 g – teneur en sucres très élevée
    • Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
  • TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméGroupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé
    • Groupe NOVA 4 (aliment ultra-transformé) selon Open Food Facts
    • Émulsifiants : emulgator lecithine
    • Arômes : vanillin

Ingrédients

  1. zucker
  2. palmöl
  3. haselnüsse13 %
  4. fettarmer kakao7,4 %
  5. magermilchpulver6,6 %
  6. süßmolkenpulver
  7. emulgator lecithine (soja)Transformé émulsifiants
  8. vanillinTransformé arômes

Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en suédois), par ordre décroissant de quantité.

Contient : milk, nuts, soybeans

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g
Énergie538,8 kcal
Matières grasses31,6 gÉlevé
dont acides gras saturés11 gÉlevé
Glucides57,6 g
dont sucres56,8 gÉlevé
Protéines6 g
Sel0,1 gFaible

Portion indiquée : 15 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.

Type d’aliment utilisé pour les estimations : sucreries (d’après la catégorie : spreads).

Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-11, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.