Fulgi de ovaz

Jasmine

Fulgi de ovaz

500 gramsGTIN 5941235004164

flakes · cereal flakes · rolled flakes · rolled oats

vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A

Gesund?

Gesund

Nutri-Score A, reich an Ballaststoffen

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score A laut Open Food Facts
  • Arm an gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz
  • Reich an Ballaststoffen (10 g Ballaststoffe pro 100 g)
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armNur eine geringe FODMAP-Quelle (oat flakes)
    • oat flakes (Nr. 1) – Hafer – FODMAP-arm in Portionen bis ca. 50 g, gering
    • FODMAP-Wert 0,5 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto58,7 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
    • 58,7 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
    • Kohlenhydratreiche Zutat weit vorne in der Liste: oat flakes
  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 55 (niedrig) – schont den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 55 (niedrig): Grundwert 55 (Vollkorn), +10 verarbeitete Getreidestruktur (oat flakes), −10 10 g Ballaststoffe
    • Geschätzte glykämische Last pro Portion von 40 g ≈ 13 (mittel), berechnet aus 58,7 g Kohlenhydraten pro 100 g
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitetNOVA-Gruppe 1 – unverarbeitet oder minimal verarbeitet
    • NOVA-Gruppe 1 (unverarbeitet oder minimal verarbeitet) laut Open Food Facts

Zutaten

  1. oat flakesFODMAP geringKeto KohlenhydrateGI verarbeitete Getreidestruktur

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.

Nährwerte

pro 100 g
Energie372 kcal
Fett7 gMittel
davon gesättigte Fettsäuren1,3 gNiedrig
Kohlenhydrate58,7 g
davon Zucker0,7 gNiedrig
Ballaststoffe10 g
Eiweiß13,5 g
Salz0 gNiedrig

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Vollkorn (Grundlage: Kategorie „rolled-oats“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.