Ciecierzyca ziarno

Plony Natury

Ciecierzyca ziarno

500 gGTIN 5906936389859

seeds · legume seeds · pulses · chickpeas

vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNutri-Score A

Gesund?

Gesund

Nutri-Score A, reich an Ballaststoffen und Eiweiß

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score A laut Open Food Facts
  • Arm an gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz
  • Reich an Ballaststoffen und Eiweiß (27 g Ballaststoffe, 18 g Eiweiß pro 100 g)
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
    • FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto35 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
    • 35 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 15 (niedrig) – schont den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 15 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −10 27 g Ballaststoffe, −5 18 g Eiweiß
    • Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 5 (niedrig), berechnet aus 35 g Kohlenhydraten pro 100 g
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitetNur eine Zutat
    • 1 Zutat
    • Keine NOVA-Einstufung vorhanden – aus der Zutatenliste geschätzt

Zutaten

  1. chicpea

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.

Nährwerte

pro 100 g
Energie319 kcal
Fett5,6 gMittel
davon gesättigte Fettsäuren0,8 gNiedrig
Kohlenhydrate35 g
davon Zucker3,6 gNiedrig
Ballaststoffe27 g
Eiweiß18 g
Salz0 gNiedrig

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.