Grøn Fokus
Økologiske Kikærter
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Υγιεινό;
Υγιεινό
Nutri-Score A
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score A σύμφωνα με το Open Food Facts
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: chickpeas
- chickpeas (θέση 1) – όσπρια (GOS), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 2 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο47 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 47 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: chickpeas
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός): βάση 30 (όσπρια)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 14 (μέτριο), από 47 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένοΟμάδα NOVA 1 – μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 1 (μη επεξεργασμένο ή ελάχιστα επεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- chickpeasFODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
Σημάνσεις: βιολογικό
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 351 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 5,5 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,8 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 47 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 2,7 g | Χαμηλή |
| Πρωτεΐνες | 13 g | |
| Αλάτι | 0 g | Χαμηλή |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: όσπρια (βάσει κατηγορίας: legumes).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.