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cereal grains · groats · buckwheat · buckwheat groats
mis en cache il y a 10 joursOpen Food FactsNutri-Score A
Sain ?
Sain
Nutri-Score A
Comment c’est calculé
- Nutri-Score A selon Open Food Facts
- Degré de transformation inconnu – évaluation sur les seuls nutriments
- Pauvre en acides gras saturés, sucres et sel
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIRiche en FODMAPPas de liste des ingrédients – évaluation d’après le type d’aliment
- Pas de liste des ingrédients ; ce type d’aliment (céréales raffinées / amidon) est généralement riche en FODMAP
Données manquantes : liste des ingrédients. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto69,3 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 69,3 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG élevéIG estimé ≈ 80 (élevé) – fait grimper la glycémie
- IG estimé ≈ 80 (élevé) : base 80 (céréales raffinées / amidon)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 40 g ≈ 22 (élevée), d’après 69,3 g de glucides pour 100 g
- Une charge glycémique élevée par portion dégrade l’évaluation d’un cran
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients
Données manquantes : liste des ingrédients. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.
Ingrédients
Aucune liste des ingrédients n’est disponible pour ce produit.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 367 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,1 g | Moyen |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | Faible |
| Glucides | 69,3 g | |
| dont sucres | 0,7 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 5,9 g | |
| Protéines | 12,6 g | |
| Sel | 0,1 g | Faible |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : céréales raffinées / amidon (d’après la catégorie : potato).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.