Nutella
Nutella
breakfasts
vor 6 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Gesund?
Nicht gesund
Nutri-Score E, hochverarbeitet, reich an Zucker und gesättigten Fettsäuren
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score E laut Open Food Facts
- Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
- Viel Zucker: 56,3 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 22,5 g)
- Viele gesättigte Fettsäuren: 10,6 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 5 g)
- Viel Fett: 30,9 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 17,5 g)
- Arm an Salz
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- Glutenfreies Produkt – Fruktane aus Getreide zählen nur gering
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto57,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 57,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- 56,3 g Zucker pro 100 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastMittlerer GIGeschätzter GI ≈ 45 (niedrig) – mäßiger Einfluss auf den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 45 (niedrig): Grundwert 55 (unbekannte Lebensmittelart), −10 30,9 g Fett
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 15 g ≈ 4 (niedrig), berechnet aus 57,5 g Kohlenhydraten pro 100 g
- 56,3 g Zucker pro 100 g – sehr hoher Zuckergehalt
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
- Emulgatoren: emulgator lecithine
- Aromen: vanillin
Zutaten
- zucker
- palmöl
- haselnüsse13 %
- magermilch - pulver8,7 %
- fettarmer kakao7,4 %
- emulgator lecithine (soja)Verarbeitet Emulgatoren
- vanillinVerarbeitet Aromen
Kennzeichnungen: glutenfrei
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Schwedisch), die größte Menge zuerst.
Enthält: milk, nuts, soybeans
Kann enthalten: milk, nuts, soybeans
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 539 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 30,9 g | Hoch |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,6 g | Hoch |
| Kohlenhydrate | 57,5 g | |
| davon Zucker | 56,3 g | Hoch |
| Ballaststoffe | 2,1 g | |
| Eiweiß | 6,3 g | |
| Salz | 0,1 g | Niedrig |
Angegebene Portion: 15 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: unbekannte Lebensmittelart.
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-11, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.