
Бор-Чвор
Цедено кисело мляко 10%
fermented milk products · dairy desserts · fermented dairy desserts · yogurts
zapisano 10 dni temuOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Zdrowe?
Niezdrowe
Nutri-Score C, ultraprzetworzone, dużo kwasów tłuszczowych nasyconych
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score C według Open Food Facts
- Ultraprzetworzenie obniża ocenę o jeden stopień (Grupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona)
- Dużo kwasów tłuszczowych nasyconych: 7 g w 100 g (dużo to ponad 5 g)
- Mało cukrów i soli
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPNa liście składników nie ma źródeł FODMAP
- Wynik FODMAP 0 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaW małych ilościach5,1 g węglowodanów netto w 100 g – tylko w małych ilościach
- 5,1 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyŚredni IGSzacowany IG ≈ 60 (średni) – umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 60 (średni): wartość wyjściowa 60 (słodycze)
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 30 g ≈ 1 (niski), przy 5,1 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaUltraprzetworzoneGrupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona
- Grupa NOVA 4 (żywność ultraprzetworzona) według Open Food Facts
Składniki
- краве мляко
- млечен протеин
- стартерна култура
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie, od największego udziału.
Zawiera: milk
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 137 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 10 g | Średnia |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7 g | Wysoka |
| Węglowodany | 5,1 g | |
| w tym cukry | 4,4 g | Niska |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 6,5 g | |
| Sól | 0,1 g | Niska |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: słodycze (na podstawie kategorii: desserts).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-08, odświeżane automatycznie po 30 dniach.