
Бор-Чвор
Цедено кисело мляко 10%
fermented milk products · dairy desserts · fermented dairy desserts · yogurts
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score C, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score C σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 7 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΔεν βρέθηκαν πηγές FODMAP στον κατάλογο συστατικών
- Βαθμολογία FODMAP 0 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΣε μικρές ποσότητες5,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – μόνο σε μικρές ποσότητες
- 5,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος): βάση 60 (γλυκά)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 30 g ≈ 1 (χαμηλό), από 5,1 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- краве мляко
- млечен протеин
- стартерна култура
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία, κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: milk
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 137 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 10 g | Μέτρια |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 7 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 5,1 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 4,4 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 0 g | |
| Πρωτεΐνες | 6,5 g | |
| Αλάτι | 0,1 g | Χαμηλή |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: desserts).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.