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Pois chiche

300 gGTIN 3701215622113

seeds · legume seeds · pulses · chickpeas

vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A

Gesund?

Gesund

Nutri-Score A, reich an Eiweiß

So kommt die Bewertung zustande

Nutri-Score A laut Open Food Facts
Arm an gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz
Reich an Eiweiß (20,2 g Eiweiß pro 100 g)
Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel

FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto49,2 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 49,2 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 25 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 25 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −5 20,2 g Eiweiß
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 12 (mittel), berechnet aus 49,2 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitetNOVA-Gruppe 1 – unverarbeitet oder minimal verarbeitet
- NOVA-Gruppe 1 (unverarbeitet oder minimal verarbeitet) laut Open Food Facts

Kennzeichnungen: bio

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

pro 100 g

Energie	346 kcal
Fett	4,9 g	Mittel
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g	Niedrig
Kohlenhydrate	49,2 g
davon Zucker	1,6 g	Niedrig
Eiweiß	20,2 g
Salz	0,1 g	Niedrig

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.