
El Cultivador
Grão de Bico Extra
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
guardado há 9 diasOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B
Saudável?
Saudável
Nutri-Score B, rico em proteínas
Como foi calculado
- Nutri-Score B segundo o Open Food Facts
- Baixo teor de lípidos, ácidos gordos saturados e açúcares
- Rico em proteínas (4,9 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIPobre em FODMAPNenhum FODMAP encontrado na lista de ingredientes
- Pontuação FODMAP 0 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoEm pequenas quantidades9,1 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — só em pequenas quantidades
- 9,1 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 30 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 30 (baixo): base 30 (leguminosas)
- Carga glicémica estimada por porção de 200 g ≈ 5 (baixa), a partir de 9,1 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoProcessadoGrupo NOVA 3 — alimento processado
- Grupo NOVA 3 (alimento processado) segundo o Open Food Facts
Ingredientes
- grão de bico cozido
- água
- sal
- antioxidante (metabissulfito de sódio (e-223))
- e sequestrador edta (e-385)
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo, por ordem decrescente de quantidade.
Contém: metabissulfito de sódio
Pode conter: none
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 83 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 2 g | Baixo |
| dos quais saturados | 0,2 g | Baixo |
| Hidratos de carbono | 9,1 g | |
| dos quais açúcares | 0 g | Baixo |
| Proteínas | 4,9 g | |
| Sal | 0,9 g | Médio |
Porção declarada: 200 g. Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: leguminosas (por categoria: legumes).
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-09, atualizados automaticamente após 30 dias.