Fulgi de cartofi

Unbekannte Marke

Fulgi de cartofi

GTIN 5949084025651

purees

vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C

Gesund?

Nicht gesund

Nutri-Score C, hochverarbeitet

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score C laut Open Food Facts
  • Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
  • Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
    • FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto69,6 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
    • 69,6 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 55 (niedrig) – schont den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 55 (niedrig): Grundwert 55 (unbekannte Lebensmittelart)
    • Geschätzte glykämische Last pro Portion von 50 g ≈ 19 (hoch), berechnet aus 69,6 g Kohlenhydraten pro 100 g
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
    • NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts

Zutaten

  1. fulgi de cartofi deshidratati99 %
  2. antioxidanţi (metabisulfit de sodiu palmitat de ascorbil)
  3. curcumǎ
  4. emulsifianți (mono şi digliceride ale acizilor graşi)
  5. corector de aciditate (acid citric. poate contine urme de: gluten)
  6. susan
  7. fructe cu coajă lemnoasă
  8. muştar
  9. ţelină

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.

Enthält: mustard, sesame-seeds

Kann enthalten: gluten, nuts

Nährwerte

pro 100 g
Energie337 kcal
Fett0,7 gNiedrig
davon gesättigte Fettsäuren0,5 gNiedrig
Kohlenhydrate69,6 g
davon Zucker1,3 gNiedrig
Eiweiß6,5 g
Salz0,4 gMittel

Angegebene Portion: 50 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: unbekannte Lebensmittelart.

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.