Ferrero
Nutella
pates a tartiner · hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads
αποθηκεύτηκε πριν από 6 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score E, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score E σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα: 56,8 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 22,5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 11 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 31,6 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: skimmed milk powder, whey powder, milk
- skimmed milk powder (θέση 5, 6,6%) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- whey powder (θέση 6) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- milk (θέση 6) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 3,92 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο57,6 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 57,6 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- 56,8 g σακχάρων ανά 100 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: sugar
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός): βάση 60 (γλυκά), +5 ζάχαρη στις πρώτες θέσεις (sugar), −10 31,6 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 20 g ≈ 6 (χαμηλό), από 57,6 g υδατανθράκων ανά 100 g
- 56,8 g σακχάρων ανά 100 g – πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- γαλακτωματοποιητές: emulsifier, lecithins
- αρωματικές ύλες: flavouring, vanillin
Συστατικά
- sugarΚέτο υδατάνθρακεςΓΔ ζάχαρη στις πρώτες θέσεις
- palm-oil
- hazelnuts13%
- fat-reduced cocoa7,4%
- skimmed milk powder6,6%FODMAP λακτόζη
- whey powder (milk)FODMAP λακτόζη
- emulsifier (lecithins (soy))Επεξεργασία γαλακτωματοποιητές
- flavouring (vanillin)Επεξεργασία αρωματικές ύλες
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: milk, nuts, soybeans
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 546 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 31,6 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 11 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 57,6 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 56,8 g | Υψηλή |
| Φυτικές ίνες | 5 g | |
| Πρωτεΐνες | 6 g | |
| Αλάτι | 0,1 g | Χαμηλή |
Δηλωμένη μερίδα: 20 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: spreads).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-11 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.