Yaourts au nougat

Savoie yaourt

Yaourts au nougat

GTIN 3277390015076

fermented milk products · dairy desserts · fermented dairy desserts · yogurts

vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4

Gesund?

Nicht gesund

Nutri-Score C (geschätzt), hochverarbeitet

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score C, aus den Nährwertangaben geschätzt (Algorithmus von 2023 für allgemeine Lebensmittel)
  • 6 Punkte (Energie +1, Zucker +3, gesättigte Fettsäuren +3, Eiweiß −1) – niedriger ist besser: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
  • Arm an Salz
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
    • FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeIn kleinen MengenKohlenhydratgehalt nicht überprüfbar
    • Keine Nährwertangaben – nur aus der Zutatenliste geschätzt
    • Keine offensichtlichen Kohlenhydratquellen, aber die Liste ist lang oder ungewöhnlich – mit Vorsicht genießen

    Fehlende Daten: Nährwertangaben. Wenn du sie bei Open Food Facts ergänzt, wird die Bewertung genauer.

  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastMittlerer GIGeschätzter GI ≈ 60 (mittel) – mäßiger Einfluss auf den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 60 (mittel): Grundwert 60 (Süßwaren)
    • Keine Nährwertangaben – nur aus der Zutatenliste geschätzt
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert

    Fehlende Daten: Nährwertangaben. Wenn du sie bei Open Food Facts ergänzt, wird die Bewertung genauer.

  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
    • NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
    • Verdickungsmittel / Stabilisatoren: e1442, e440 et e412
    • Farbstoffe: e150a

Zutaten

  1. yaourt à la crème (lait)
  2. eau
  3. sucre9,1 %
  4. nougat de montélimar5,8 % (amandes émondées, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme, albumine d'oeuf, arômes naturel de vanille)
  5. épaississants (e1442)Verarbeitet Verdickungsmittel / Stabilisatoren
  6. e440 et e412Verarbeitet Verdickungsmittel / Stabilisatoren
  7. arômes
  8. colorant (e150a)Verarbeitet Farbstoffe
  9. conservateur (e202)

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

Nährwerte

pro 100 g
Energie140 kcal
davon gesättigte Fettsäuren4 gMittel
davon Zucker13,5 gMittel
Ballaststoffe0 g
Eiweiß3 g
Salz0,1 gNiedrig

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Süßwaren (Grundlage: Kategorie „desserts“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.