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Creazione e Sapore
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNutri-Score B
Gesund?
Gesund
Nutri-Score B, reich an Ballaststoffen und Eiweiß
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score B laut Open Food Facts
- Verarbeitungsgrad unbekannt – nur nach den Nährwerten bewertet
- Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Reich an Ballaststoffen und Eiweiß (6,3 g Ballaststoffe, 7,1 g Eiweiß pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichKeine Zutatenliste – nach Lebensmittelart bewertet
- Keine Zutatenliste vorhanden; Hülsenfrüchte sind meist FODMAP-reich
Fehlende Daten: Zutatenliste. Wenn du sie bei Open Food Facts ergänzt, wird die Bewertung genauer.
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 25 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 25 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −5 6,3 g Ballaststoffe
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 4 (niedrig), berechnet aus 15 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelZu wenig DatenKeine Zutatenliste vorhanden
Fehlende Daten: Zutatenliste. Wenn du sie bei Open Food Facts ergänzt, wird die Bewertung genauer.
Zutaten
Für dieses Produkt gibt es keine Zutatenliste.
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 123 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 2,4 g | Niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 15 g | |
| davon Zucker | 0,8 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 6,3 g | |
| Eiweiß | 7,1 g | |
| Salz | 0,6 g | Mittel |
Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.