1001 delights
Chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
10 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Gezond?
Gezond
Nutri-Score A, veel vezels en eiwitten
Zo is dit berekend
- Nutri-Score A volgens Open Food Facts
- Weinig verzadigde vetzuren, suikers en zout
- Veel vezels en eiwitten (25,6 g vezels, 20,1 g eiwitten per 100 g)
- De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-armGeen FODMAP-bronnen gevonden in de ingrediëntenlijst
- FODMAP-score 0 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelNiet keto54,2 g netto koolhydraten per 100 g – te veel voor keto
- 54,2 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 15 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
- Geschatte GI ≈ 15 (laag): basis 30 (peulvruchten), −10 25,6 g vezels, −5 20,1 g eiwitten
- Geschatte glykemische lading per portie van 100 g ≈ 8 (laag), uitgaande van 54,2 g koolhydraten per 100 g
- Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingMinimaal bewerktNOVA-groep 1 – onbewerkt of minimaal bewerkt
- NOVA-groep 1 (onbewerkt of minimaal bewerkt) volgens Open Food Facts
Ingrediënten
- pois chiches
- calibre gros
De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket, grootste hoeveelheid eerst.
Voedingswaarde
per 100 g| Energie | 398 kcal | |
|---|---|---|
| Vetten | 5,5 g | Gemiddeld |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,2 g | Laag |
| Koolhydraten | 54,2 g | |
| waarvan suikers | 3,5 g | Laag |
| Vezels | 25,6 g | |
| Eiwitten | 20,1 g | |
| Zout | 0,1 g | Laag |
De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.
Productgroep voor de schattingen: peulvruchten (op basis van categorie: legumes).
Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-08, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.