Sol&Mar
Kichererbsen
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
vor 11 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A
Gesund?
Gesund
Nutri-Score A, reich an Ballaststoffen und Eiweiß
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score A laut Open Food Facts
- Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Reich an Ballaststoffen und Eiweiß (7,6 g Ballaststoffe, 6,3 g Eiweiß pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 15 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 25 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 25 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −5 7,6 g Ballaststoffe
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 4 (niedrig), berechnet aus 15 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetNOVA-Gruppe 3 – verarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 3 (verarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
Zutaten
- kichererbsen
- wasser
- speisesalz
Kennzeichnungen: vegan
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.
Kann enthalten: lupin, soybeans
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 117 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 2,4 g | Niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 15 g | |
| davon Zucker | 1,2 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 7,6 g | |
| Eiweiß | 6,3 g | |
| Salz | 0,4 g | Mittel |
Angegebene Portion: 100 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-07, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.